長野県は20日、オーストラリアのシドニーで、県産品や食材の販売を促進する「長野県産品フェア」を開催した。当地のメディアや食材輸入業者、小売店オーナー、料理インフルエンサーら約50人を招き、県産米「風さやか」や調味料を使った調理の実演や、コース料理を振る舞って「ナガノの食」をＰＲした。【ＮＮＡオーストラリア編集部】